寮でフグ鍋
2008 / 11 / 15 ( Sat ) 会社の同期・マーニャさんが鹿島でフグ釣りをしてきたため、
それで鍋をやってました。 もちろん、フグはプロにさばいてもらったものなのでご安心を。 フグ、初めてかな？あんまり記憶に無い。 刺身はコリコリ。 鍋は塩鍋、ポン酢で。 別の鍋でタラも入れてましたが、タラに比べて身がしまってたのが大きな印象でした。 はじめは同期だけでしたが、寮だったので後から後から人が集まり、 ５人→１１人 となかなか大所帯に。 〆にラフランスをいただいたり。 こういうことできるのは、寮のいいところかな。 長老的ポジション、NMさんの話が面白かったです。 |
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